Günümüzün yoğun ve stresli yaşam temposu, sağlıklı beslenmenin önemini her geçen gün artırmaktadır. Kalp sağlığından bağışıklık sistemine kadar birçok alanda fayda sağlayan kuruyemişler, özellikle badem, ceviz, fıstık ve fındık gibi çeşitleriyle sofralarımızın vazgeçilmezi hâline gelmiştir. Bu sağlıklı besinlerin tüketimini kolaylaştıran ve farklı formlarda sunulmasına imkân tanıyan teknolojilerin başında ise badem ezme makineleri gelmektedir.
AGRIPROF Makine, kuruyemiş ve yağlı tohum işleme teknolojileri konusunda uzmanlaşmış bir marka olarak, soğuk sıkım yağ makineleri, susam kavurma makineleri ve ezme makineleri üretiminde yüksek kalite ve verimlilik sunar. Özellikle badem ezme makinesi ile, hem ev tipi hem de endüstriyel kullanım için çözümler sunar.
Badem ezmesi, içerdiği zengin protein, E vitamini ve sağlıklı yağlar sayesinde her yaş grubuna hitap eden fonksiyonel bir gıdadır. Lezzetli ve doğal bir badem ezmesi için şu adımlar izlenir:
Taze çiğ bademlerin yıkanması ve kurutulması
Fırında, yağsız şekilde hafifçe kavrulması
Kavrulan bademlerin, AGRIPROF badem ezme makinesine maksimum kapasiteye kadar doldurulması
Makinenin çalıştırılarak bademlerin hiçbir katkı olmadan doğal yağlarıyla ezilmesi
Elde edilen ezmenin musluk kısmından uygun bir kaba alınarak muhafaza edilmesi
Bu işlem sırasında dikkat edilmesi gereken en önemli detaylardan biri, içerisine kesinlikle yağ, tuz veya şeker gibi katkı maddeleri eklenmemesidir.
Saatte 25 kg ezme kapasitesi
Ortalama 30 kg ağırlık ile taşınabilir ve kompakt yapı
Düşük sesli çalışma özelliği ile işletme ortamında konforlu kullanım
220V enerji tüketimi ve güçlü motor performansı
Yağlı tohumları püre kıvamında ezebilme yeteneği
Paslanmaz çelik bıçak ve yüksek dayanıklılık
Hem manuel hem otomatik modellerde kolay kullanım
Kuruyemişçiler
Baharatçılar
Şarküteriler
Gıda üretim tesisleri
Organik ürün marketleri
Restoran ve kafe mutfakları
Bu makine, ceviz ezme makinesi, fıstık ezme makinesi ve hatta susam ezme makinesi olarak da kullanılabilir. Çok yönlü yapısıyla tek bir cihazla farklı üretim seçenekleri sunar.
AGRIPROF Makine, rekabetçi fiyatları ve kaliteli üretim anlayışıyla farklı kapasite ve boyutlarda ezme makineleri sunar. Makine seçiminde göz önünde bulundurulması gerekenler:
İşletme kapasitesi
Günlük üretim ihtiyacı
Kullanım sıklığı
Otomatik ya da manuel tercih
Tüm modellerde kullanıcı dostu tasarım ve hijyenik üretim standartları ön planda tutulmuştur. Tarım ve gıda sektöründeki teknolojik çözümler arasında öne çıkan AGRIPROF, badem ezmesi üretimini hem ekonomik hem de verimli hâle getirir.
