Haşhaş ezmesi, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Agriprof Gıda Makinaları olarak, bu eşsiz lezzetin en kaliteli şekilde üretilmesini sağlamak amacıyla geliştirdiğimiz Haşhaş Ezme Silindiri, hem geleneksel tariflere uygunluk hem de modern üretim hatlarına entegrasyon imkânı sunar.
20 cm uzunluğunda çift ezici silindiriyle donatılmış bu özel makine, haşhaş tohumlarının homojen bir şekilde ezilmesini ve istenilen kıvama getirilmesini sağlar. Ayarlanabilir silindir yapısı sayesinde, ezmenin incelik veya kalınlık seviyesi üretim ihtiyacınıza göre kolayca ayarlanabilir.
380V 50Hz sanayi tipi elektrikle çalışan bu kompakt ama güçlü makine, küçükten orta ölçekli işletmeler için yüksek verimli ve sürdürülebilir bir üretim imkânı sağlar.
Çift silindirli ezme mekanizması (her biri 20 cm uzunluğunda)
Ayarlanabilir kalınlık/incelik seviyesi – farklı reçetelere uygunluk
380V / 50Hz sanayi elektriği ile uyumlu
Homojen ezme ve maksimum lezzet korunumu
Kompakt yapı – kolay kullanım, temizlik ve bakım
Geleneksel haşhaş ezmesi üretimi için ideal
Pastaneler, fırınlar ve unlu mamul üreticileri
Yöresel ürün üretim tesisleri
Ev tipi üretim yapan butik imalathaneler
Restoran ve gıda üretim firmaları
Agriprof’un bu özel üretim makinesi, geleneksel haşhaş ezmesini modern teknolojiyle buluşturur. Ezme sırasında haşhaşın aroması korunur, kıvamı ise isteğe göre ayarlanabilir. Kullanıcı dostu yapısı sayesinde minimum eğitimle maksimum verim elde edilebilir. Üstelik kompakt boyutlarıyla her üretim alanına kolayca entegre edilir.
Çift silindirli ezme mekanizması (her biri 20 cm uzunluğunda)
Ayarlanabilir kalınlık/incelik seviyesi – farklı reçetelere uygunluk
380V / 50Hz sanayi elektriği ile uyumlu
Homojen ezme ve maksimum lezzet korunumu
Kompakt yapı – kolay kullanım, temizlik ve bakım
Geleneksel haşhaş ezmesi üretimi için ideal
Kullanım Alanları: Pastaneler, fırınlar ve unlu mamul üreticileri Yöresel ürün üretim tesisleri Ev tipi üretim yapan butik imalathaneler Restoran ve gıda üretim firmaları