Buharlı - Kızgın Yağlı Susam Kavurma Makinesi (Cornik)

Bu özel tasarım kavurma makinesi, susamın doğal aromasını koruyarak nemini alma ve homojen kavurma işlemleri için geliştirilmiştir. Buhar ve kızgın yağ teknolojisini birleştirerek hem derinlemesine hem de kontrollü bir ısıtma sağlar. Özellikle tahin ve yüksek kaliteli susam bazlı ürünler üretmek isteyen işletmeler için ideal bir tercihtir. Her partide 300 kg susam kapasitesiyle çalışan makine, 2 saatlik kavurma süresiyle verimli ve lezzetli sonuçlar sunar. 4 kW güçlü motoru ve 15 RPM redüktörü sayesinde düşük devirde hassas kavurma imkanı sunar. Bu sayede susam taneleri kırılmadan, eşit şekilde kavrulur.

• Kapasite: 300 kg / kavurma

• Kavurma Süresi: 2 saat

• Çalışma Sistemi: Su buharı ve kızgın yağ ile kavurma

• Motor Gücü: 4 kW

• Redüktör Hızı: 15 RPM

• Enerji Kaynağı: Elektrik + buhar jeneratörü (isteğe bağlı)

• Malzeme: Paslanmaz çelik gövde

• Kullanım: Manuel veya yarı otomatik sistem seçeneği

Tahin üretim tesisleri Susam işleme fabrikaları Gıda üretim tesisleri (helva, bar, ezme vb.) Yüksek aromalı ve homojen kavrulmuş susam gereken işletmeler Geleneksel yöntemlerle susam işleyen butik atölyeler